子どもが卵アレルギーで除去食ばかり食べさせてるともちゃんです＼(^o^)／
枚方公園にある「ひねもすぱん」が卵・乳製品・動物性食品を使わないオーガニックで体に優しいということを聞いていて、パンやクッキーを買っては子供に食べさせていました。

さてその「ひねもすぱん」さんが２０１７年１０月に、パンの販売とカフェを併設したお店にリニューアルしていたので、行ってきました！！

京阪本線「枚方公園駅」から徒歩１０分ほどのところにある歴史街道沿い堤町、鍵屋別館の１階にあります。
リニューアル前は一番奥にあったのですが、リニューアルで建物の入口より、またお店のスペースも広々していました。

「毎日食べても飽きないシンプルなぱんとおやつ」を目指して作られたパンがずらり。
どれも自家製の天然酵母おこしからぱんになるまで１０日かけて旨味を引き出し、卵・乳製品・動物性食品を使わないというこだわりっぷり！
ビタミン・ミネラル・食物繊維など多く含む雑穀・全粒粉やライ麦などで、出来る限り国産・オーガニックにこだわっているそうです！！

お店の中も温かい木のぬくもりに囲まれつつ、子どもが楽しめる絵本などが置かれていました。
テーブルからカウンターと席のスタイルも様々。

メニューも充実。ドレも気になる。
ハンバーガーやたまごサンド、またピザもあるだなんて、本当に卵・乳製品・動物性食品を使っていないのかとびっくりするくらい！！

ということで今回の目当てのたまごサンドを注文。
コレってばどう見てもたまごサンドだ＞＜。

食べてみたら外はカリッと中はホクッと、食べごたえのあるパンの厚みに挟まって存在感満載のたまご？
キチっと歯ごたえあるし、マヨネーズの味がする～～～（いい表現なのか・・・）
おいしい、おいしいよー＞＜。

こちらハンバーガー。お肉に見えるのはソイミートかな？柔らかい食感に優しいソースが絡みついています。
言われないとお肉だと勘違いしてしまいそうな・・・。
サラダもスープもピクルスも、どれもベジたっぷりでパクパク進みます。
どれも焼き立て、出来たてが出てくるので、お店ですぐに食べるスタイルがオススメですわー＼(^o^)／

スイーツも美味しい系。ギュッと詰まった歯ごたえのあるスイーツが多い印象。
カフェではタルトもだされていたので、注文してみました。
素朴なお芋の味が体に沁みます～～(*´ω｀*)
アイスまでついて、なんかお得感！！

ということでぜひぜひオススメでーす！！

天然酵母 ひねもすぱんのかふぇ

場所	大阪府枚方市堤町10-24 鍵屋別館1F
営業時間	10:00-17:00
定休日	日・月曜日、祝日
アクセス	京阪本線 「枚方公園駅」より徒歩１０分
GoogleMaps
備考	ウェブショップやパンの予約もあるそうです＾＾ FBを覗くと、イベントもやられてるみたい。